늘 먹던 월남국수
매일 이것만 먹어야 한다면 이렇게 먹으면 더 새롭고 맛있습니다.
먼저 한끼는 오리지널로 먹어봤습니다.
그러나 요즘 라면 섞어먹기, JMT 조합이 대세인데요.
그래서 샵투가 직접 만들고, 또 먹어봤습니다.
매운맛 덕후들의 찬사를 받는 불닭면 스프를
월남국수 소스에 신박하게 조합해 봤습니다.
조그만 포 소스 하나가 월남국수 육수맛을 만드는데
여기에 넣은거죠.
이렇게 베트남 육수에 불닭소스를 넣고 끓여 주세요.
여기에 쌀국수 면을 넣어주세요.
매운맛이 더 많이 면에 스며들게 하려면 오래.
샵투는 적당하게 면을 끓였습니다.
이제 면만 먹어도 맵고 맛있습니다.
그러나 클래식음악을 들으면서 드시기엔 부담됩니다.
따라서 계란을 넣거나
또는 가정형편이 허락하면 월남국수 토핑을 아낌없이 몽땅 넣어주세요
탈탈!
완성된 jmt 월남국수 .
그러나 또 다음날도 월남국수를 먹어야 한다면
3면이 바다인 대한민국이니까 생선을 넣어주세요.
생선은 고등어 갈치 등 바다 생선은 다 좋습니다. 베트남 보트피플의 감성을 느껴보세요.
샵투가 만드는 라이프 스타일
오렌지 다임