한식의 세계화 관련 테이크 아웃의 경쟁자 인디아를 벤치마킹 합니다. 20만명의 이상의 사람들에게 도시락을 배달하는 뭄바이 도시락 시스템 만큼 인도 음식은 테이크 아웃에서도 아주 잘 되어 있습니다. 참고로 인도에서는 도시락 배달 일꾼을 ‘다바왈라’ 라고 합니다. ‘도시락(다바)를 나르는 사람(왈라)’이라는 뜻이며, 이때 그 유명한 ‘티핀(Tiffin)’ 이라는 알루미늄으로 만든 원통형의 가벼운 도시락 통을 이용합니다. 이런 음식이 그대로 테이크 아웃됩니다. 한식도 더 적극적으로 테이크 아웃 모델에 노력을 기울이면 좋을거 같습니다. 그리고 아래는 티핀(Tiffin)입니다.
Monthly Archives: 9월 2013
적기가를 불렀다고 종북인가?
이석기 관련 종북주의자라는 근거로 “적기가”가 거론됨. 적기가는 오래된 노래임. 북한 정권 수립전 부터 존재했음. httpv://www.youtube.com/watch?v=7BPLzgBXaIg 민중의 기 붉은 기는 전사의 시체를 싼다 시체가 식어 굳기전에 혈조는 기발을 물들인다 높이 들어라 붉은 기발을 그밑에서 굳게 맹세해 비겁한 자야 갈라면 가라 우리들은 붉은 기를 지키리라 원쑤와의 혈전에서 붉은 기를 버린놈이 누구냐 돈과 직위에 꼬임을 받은 더럽고도 비겁한 그놈들이다 높이 들어라 붉은 기발을 그밑에서 굳게 맹세해 비겁한 자야 갈라면 가라 우리들은 붉은 기를 지키리라 붉은 기를 높이 들고 …
초기 해외여행 – 구미 만유기 (유럽과 미국 여행기)
“구미 만유기 일 년 팔 개월 간의 나의 생활은 이러하얏다. 단발을 하고 양복을 입고 빵이나 차를 먹고 침대에서 자고 스켓치 빡스를 들고 연구소를 다니고 책상에서 불란서 말 단자(單字)를 외우고 때로난 사랑의 꿈도 뀌여 보고 장차 그림 대가가 될 공상도 해보앗다. ~ 실상 조선 여성으로서는 누리지 못할 경제상으로나 기분상 아모 장애되난 일이 하나도 업섯다.” 조선 최초의 여성 서양화가인 나혜석(1896-1947)의 구미 만유기의 한 부분. 1927년 유럽과 미국 시찰을 가게 된 남편을 따라 여행길에 올라 경성역에서 대륙횡단열차를 타고 …
한국 첫 동성(同性) 남 결혼식
토요일 저녁 서울 청계천에서 48세 영화감독과 29세 영화제작사 대표가 한국에서 첫 공개 동성 결혼식을 올렸다. 어느 사회나 변하곤 있지만 정말 한국은 단기간에 빨리 변한다.
인터넷 브라우저를 여성 패션으로 표현
패션 사진가 빅토리야 파슈타(Viktorija Pashuta)가 인터넷 브라우저에서 영감을 얻어 패션을 표현한다. 파슈타의 홈페이지 www.pashutaphotography.com
