연주회 후 간단히 파티 음식을 준비 할때 한번도 파테(Pâté) 가 빠진적 은 없었다. 파테는 프랑스 음식이다. 닭간, 돼지 고기 등을 갈아 만든것. 저렴하면서도 프와그라 맛도 나서 , 가격대비 고매 푸드 효과를 만드는데는 최고기 때문이다. 간단히 빵이나, 크래커에 발라 먹는다. 리사이틀 음식으로 괴기 먹는 맛도 주면서 분위기 업도 해줘서 좋다. 와인과도 잘 어울림. 여러분도 꼭 챙겨라.
944 posts Posts by Orange
엠빠나다를 먹으며. 한국 가계부채 문제 통제 가능할까?
아르헨티나에서 이민온 친구에게 소개받은 엠빠나다 입니다. 이것을 먹으며 그 친구가 해줬던 아르헨티나의 집값 폭락 애기가 떠오르는 군요. 오래전 아르헨티나는 축복받은 은의 나라였습니다. 아르헨티나가 은이라는 말이걸랑요. 그렇게 잘나가던 아르헨티나는 가계 부채는 엄청나게 되고 양극화로 중산층은 공동화 되고 2집 중 한집은 실업자고 , 대통령은 말귀를 못알아 들어서 사람들은 냄비 뚜드리고 정말 엉망이었답니다. 네. 그랬답니다. 그래서 내가 물었습니다. 에이~ 그래도 잘 사는 사람은 잘 살지. 거기서 기회를 찾아 대박을 건지는 노력을 해야지. 그러자 그는 화내면서 …
이태리 패션 Runin2.com 클로징 파티 세일
Runin2.com 은 이태리 럭셔리 패션을 저렴하게 구매할 수 있는 쇼핑몰입니다. 한국 주소만 영문으로 결제하실때 적어주시면 되는 곳입니다. 물론 돈도 내셔야 하구요. 파티 끝났다고 세일합니다.
허세 작렬 – 대한민국 악기값
악기를 살때는 가격대별 예산범위에서 충분히 검토한 후 산다. 마음에 들때까지 심지어는 일년까지도 빌려서 사용해 보고 고른다. 그리고 악기값 자랑은 하지 않는다. 다만 이런적은 본적 있다. 100만불이 넘는 악기인데 파티에서 모르는 사람들이랑 애기 하다가, 야 그럼 그 바이올린 왠만한 오도바이 가격만큼 비싸겠다! 라고 가볍게 그러더라. 참다 못한 한 **** 심포니 오케스트라 악장이 애기 했다. 집가격이에요. 어쨋든 별로 사람들이 자기 악기 가격 자랑은 하지 않는다 . 싼것 처럼 할려고 오히려 노력하는 듯한 …
접는 카약이 많이 저렴해 졌다.
카약은 간편하게 강만 있으면 즐길 수 있어서 참 즐거운 운동. 자연의 풍경과 대화하는 그 맛도 좋고. 바다의 경우라면 낚시도 할 수 있고. 전천 후다. 카야킹 하고 쭈꾸미 먹물 칼국수도 먹고 . 캬~ 정말 기분 좋다. 다만 부피가 커서 좀더 간편하게 가지고 다니면 어떨까 싶었는데, 점점 접는 카약이 좋은 것들이 많이 나온다. 특히 이젠 배낭 하나에 쏙 들어가는 카약도 1천불대면 구매가 가능한 상황.
일본 **끼들 ! 이라고 생각이 들게 만든 사건.
나는 과거사 문제를 떠난다면 전반적으로 일본인들은 양질이라고 생각한다. 남 간섭 안하고 정직한 편이다. 일본인에게 이런 좋은 감정을 가진 나지만 이런 내가 화가 나서 이 **끼들 다 *져라 이런 생각이 든 적이 두번 있었다. 하나는 엘에이 공항 매점에서 심심을 면할 목적으로 허슬 잡지를 사서 나리타 공항으로 갔다. 근데 이것들이 공항에서 내 허슬 잡지를 보더니 뺏는거였다. 그때 나는 일본이 싫었다. 나쁜 놈들. 아직까지 표현의 자유를 억압하다니!!! 그래서 일본 지인에게 마구 화를 내었고, 지인은 키득 키득 웃었을 …
1월20일, ‘마틴 루터 킹 데이’ – I have a dream
1월20일은 마틴 루터 킹 데이다. 흑인 분리주의 정책이 지배하던 시절, 비폭력적인 방식으로 해방을 이룬 사람. 그의 대표적인 연설인 I have a dream 은 설교형이지만 연설문의 정수로 인정 받고 있다. “I have a dream”(나에게는 꿈이 있습니다) 으로 시작해 “Now is the time”(이제 그 때입니다) 이란 말의 대구로 실행을 유도한다. httpv://www.youtube.com/watch?v=smEqnnklfYs
독특한 일본인의 정신세계- 오노다 히로
1974년 세계는 경악 했었다. 2차 대전이 끝났는데도, 전쟁이 끝난것을 인정하지 않은 일본군 소위 한명때문. 1945년 2월 연합군이 필리핀 루방 섬을 점령하면서 대부분의 일본군은 포로로 잡히거나 전사하였는데, 오노다 소위와 몇명은 정글 깊이 숨어 들었다. 오노다 소위는 처음에 세명의 동료와 함께 산에서 살았다. 그러다 그 중에 한명은 필리핀 정부군에 항복했고, 나머지 두명은 각각 1954년과 1972년에 지방 순찰대와 교전중에 총에 맞아 사망했다. 오노다는 29년 동안이나 정글에 숨어서 지방 순찰대와 총격을 벌이며 30명의 필리핀 사람을 죽이고 …
한국가서 사올만한 3종 신기(三種神機)
글로벌화된 이 시대. 한국에 가면 무엇을 사면 잘 사왔다는 이야기를 들을까? 몇년전과 달리 한국의 물가가 너무 많이 올라서 소주도 내가 있는곳에서 사는 것보다 별 메리트가 없고, 라면도 그렇고, 과자도 그렇고, 대부분의 것들이 가격경쟁력은 없다. 신기하게도 한국 쌀값 등 물가를 보면 생필품 생활비가 내가 있는 곳보다 더 비싸져 버렸다는것. 순식간의 일이다. 정말 한국은 급성장(?)하는 대신 물가를 너무 올려 버렸다. 그건 잘못된 점. 암튼 가격 부분에서 이젠 한국이 싸서 사가지고 올만한 것은 없다. 그렇다고 한국에서만 살 수 …
악기가 많았던 바하라서 작곡한 곡
나는 집에 피아노가 3대 있어 나름 많이 있다고 생각했는데 바하의 집에는 7대의 쳄발로가 있었다고 한다. 그외 두대의 첼로 비올라 등 악기를 많이 보유했다고 한다. 7대의 쳄발로는 개인이 참 많은 악기를 보유한 것. 덕분에 그는 가족들과 함께 4대의 쳄발로 협주곡을 연주 할 수 있는 환경이 되었다. 그의 4대의 하프시코드 협주곡을 들어보자. 참고로 이 시대의 트릴은 올려서 한다. 여러분도 연주할때 트릴을 올려서 할것. httpv://www.youtube.com/watch?v=QA1L0SsEXxU