가슴속에 뜨거운 덩어리가 무대에서 퐉 터지고 싶을때 어떻게 할까요? 쉽게 연주회 할 수 있는 공간이 있으면 되겠죠. 제일 간단한건 집에서 하는 하우스 콘서트. 또는 간단하게 갤러리 같은 작은 공간 빌려서 연주회 해도 되겠죠. 간단하게 하우스 콘서트 열때는 의자란 의자는 다 동원해 자리를 만들면 되구요 이때 와 주신 분에게 감사의 표시로 리셉션 음식이 중요하겠죠. 하우스 콘서트 리셉션 음식으로는 치킨 캐서롤이 좋아요. 맛도 좋고 양도 푸짐하고. 와인등과도 잘 어울리고, 담백하고 깔끔해서 다들 좋아합니다. 무엇보다 캐서롤이 기냥 …