사무라이와 음식은 어쩌면 잘 안 어울리죠. 한국 속담에 양반은 냉수마시고 이쑤신다 처럼 일본에는 武士は食わねど高楊枝 (무사는 굶어도 먹은 체 하고 이를 쑤신다)  하는 말이 있듯이요. 몇 날을 굶어도 방금 식사를 끝낸 것처럼 시늉하라는게 체면인데 없으니 짱아찌류에 밥만 먹었을까요?     그래도 잘먹고 잘사는 사무라이들은 잘 먹고 잘살았답니다.     그들이 좋아하던 건 당연!!! 전복 내장.     그리고 사무라이들이 꿈꾸던 음식은 덮밥류 였습니다.   특히 장어 덮밥…   육식이 금지되던 시기에 최고의 고기 맛 나는것이었죠. 특히 …